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明治時代に行われた大規模な区画整理からスタートした銀座。現在は高級ブランドの路面店や、三越、松屋などの有名デパートが多く立ち並ぶ都内有数のショッピッングエリアとして日々多くの人で賑わっています。老舗と言われるお店も多い中、ここ数年で新たな商業施設も増え、まだまだ進化は止まりません。
今後も目が離せない銀座を、今回はご紹介します!

ランチ

温もり溢れる店内で、ココロとカラダを満たす

銀座2丁目ミタスカフェ

ココロとカラダを満たすカフェというコンセプトから生まれたミタスカフェ。多くの人で賑わう銀座の中にありながらも、店内は木の暖かさが感じられ、ゆったりとした時間が流れています。オープンキッチンで作られるメニューは、どれも旬の素材や水産物、米などこだわりの素材で作られたものばかり。ランチのあとには、ちょっぴりボリューミーなパフェで満足度UPも良さそうです。

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イチゴ本来の味が楽しめるパフェは甘さ控えめでぺろりといただけます。

店舗情報:東京都中央区銀座2-10-8
営業時間:月~金11:00~23:30/土11:00~23:00/日・祝11:00~18:00

癒し

ふわふわもふもふ!フクロウたちと親密に交流できる癒しの時間

フクロウカフェ もふもふ 銀座店

銀座初のフクロウカフェもふもふ銀座店は、少人数、時間制でフクロウたちとじっくり交流できる大都会の癒しスポットです。手のひらサイズのインドオオコノハズクや、どっしり大きなアメリカワシミミズクなど、様々な種類のフクロウと触れ合うことができます。眺めているだけでも可愛いフクロウたちですが、ふわふわを間近に感じたい人は肩や腕に乗せて一緒に写真を撮ることも!

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クリっとした目がキュートなインドオオコノハズクのヴィヴィアンと、羽を広げるとカッコ良さUPなアメリカワシミミズクのエルメス。

店舗情報:東京都中央区銀座6丁目9番16号ロシュビル4階
営業時間:平日11:00~20:00※入店は19:00まで/土日祝祭日11:00~20:00※入店は19:00まで

歴史

代々受け継がれ守り続けられてきた歴史を感じられる味

資生堂パーラー 銀座本店

1902年日本で初めてソーダ水や、当時珍しかったアイスクリームの製造販売を行うソーダファウンテンとして誕生した資生堂パーラー。1928年にはレストランを開業し、現在まで愛され続けているミートクロケットや、カレーライスなどを変わらぬ味で提供し続けています。進化を止めない銀座の中で、明治から現在まで様々な人をとりこにしてきた伝統的な味を堪能してみてはいかがでしょうか。

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西洋料理店ならでは、フランス流に「クロケット」と名付けられています。

店舗情報:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル4・5F
営業時間:11:30~21:30(ラストオーダー20:30)
定休日:月曜日(祝日は営業)

アフター5

日本生まれのお酒が勢ぞろい!こだわりの和酒から好みの一本を見つけてみて

和酒バー 庫裏

一本一本個性が異なる和酒を揃えた和酒バー 庫裏。長期熟成された貴重なお酒や、季節限定のお酒など、他ではあまり見られないラインナップも豊富に取り揃えています。もちろんおつまみは、和酒に合うチーズや手作りの燻製ベーコンなど、お酒の味を引き立てるものばかり。お酒の種類は常時入れ替わっているので、何度訪れても新たな出会いがありそうです。

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間接照明が大人な雰囲気。落ち着いた店内で、ゆっくり和酒を味わってみて。

店舗情報:東京都中央区銀座6-4-15トニービル2F
営業時間:月~土17:00~23:30
定休日:日曜、祝日

その他

変わり続ける実験的な公園をコンセプトに作られた"公園"

Ginza Sony Park

ソニービル跡地にオープンしたGinza Sony Park。地上部分は世界各地から集められた植物で緑豊かな公園として銀座の一角を彩っていますが、実はその植物、購入することができるんです。誰かが購入するたびに新たな植物が入り、公園の雰囲気も進化していくのが特徴。地下部分は吹き抜けのある開放的な作りで、イベントスペースやコンセプトショップ、スタンド形式のスイーツ店やティースタンドが出店しています。

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緑豊かな公園はまさに都会のオアシス。地下には近代的な作りのフロアが。

施設情報:東京都中央区銀座5-3-1
営業時間: 5:00~24:30
※地上部から東京メトロ 銀座駅コンコースへの開放時間です。
※パーク内の店舗営業時間やイベント開催時間はそれぞれ異なります。
休園日:1月1日

銀座のオフィスビル

1. ヒューリック銀座一丁目ビル

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中央区銀座1-13-1

2. ヒューリック銀座ビル

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中央区銀座1-7-10

3. 紙パルプ会館

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中央区銀座3-9-11

4. 野村不動産銀座ビル

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中央区銀座6-18-2

5. G-7ビルディング

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中央区銀座7-16-12

※マップのアイコンをクリックすると名前が表示されます。


※「まちいろ」に関するご意見ご感想、また取りあげて欲しいテーマなどを是非お寄せください。

※ 掲載している記事内容は取材時(平成31年2月時点)のものです。

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